Mein Rezept des Tages:
Paprika-Oliven-Dip
Zutaten:
3 geröstete + enthäutete Paprika (aus dem Glas)
grüne Oliven (mengenmäßig ca. soviel wie Paprika)
150 Gramm Joghurt
2 großzügige EL Mayo
Knobi nach Geschmack
Salz
Zitrone
1. Paprika und Oliven fein würfeln.
![](//3.bp.blogspot.com/-S8Qgy8_kjjY/T3gXmT3fsjI/AAAAAAAAA7g/EIzDEQenPqE/s400/Paprika-Oliven-Dip1.jpg)
![](//2.bp.blogspot.com/-OK_Zd_Dcwhw/T3gXl-CUymI/AAAAAAAAA7U/Qi7pgLGHPd0/s400/Paprika-Oliven-Dip2.jpg)
2. Würfel mit dem Joghurt + Mayo mischen.
3. Mit Knobi, Salz und Zitrone abschmecken. Wer mag kann auch noch Pfeffer dazugeben.
![](//3.bp.blogspot.com/-jBv0iqtLZYY/T3gXlQvnohI/AAAAAAAAA7I/1IDJEFpZKas/s400/Paprika-Oliven-Dip3.jpg)
fertig.... .
Die Sosse gibt es heute zum heißen Stein. Und zukünftig zum Grillen.
Mmmmhhhhhhh lecker..
Guten Morgen und einen schönen Tag..
Juju