Mein Rezept des Tages:
Paprika-Oliven-Dip
Zutaten:
3 geröstete + enthäutete Paprika (aus dem Glas)
grüne Oliven (mengenmäßig ca. soviel wie Paprika)
150 Gramm Joghurt
2 großzügige EL Mayo
Knobi nach Geschmack
Salz
Zitrone
1. Paprika und Oliven fein würfeln.
2. Würfel mit dem Joghurt + Mayo mischen.
3. Mit Knobi, Salz und Zitrone abschmecken. Wer mag kann auch noch Pfeffer dazugeben.
fertig.... .
Die Sosse gibt es heute zum heißen Stein. Und zukünftig zum Grillen.
Mmmmhhhhhhh lecker..
Guten Morgen und einen schönen Tag..
Juju