(1) 250gr Magarine
300gr Zucker
1Päckchen Vanillezucker
4-5 Eier
(2)
125gr geriebene Haselnüsse (oder auch andere)
3 reife Bananen (desto reifer, sie können ruhig so richtig schön braun von aussen sein, desto leckere der Kuchen)
(3)
300gr Mehl
1 Päckchen Backpulver
Aus 1,2 und 3 einen Rührteig herstellen.
1 mixen , Banane pürirren, 2 hinzufügen und mixen, dann 3 nach und nach hinzufügen.
Teig in eine gefettete und panierte Springform geben (siehe Foto)
Backofen auf 170 Grad vorheizen 50-60 Minuten backen
zuletzt den Kuchen stürzen und mit Schokiguss beziehen, ggf noch ein bisschen dekorieren.
Lg und guten Appetit Juju